torsdag 10 november 2016

Dags för Kurs hos Titti i Höör igen

 Då var det åter igen dags för kurs på Ekeborg

Fredag morgon den 28 oktober packade Ture, Greta och jag våra väskor och gav oss iväg från Rörö.

Kl 10.05 skulle vi hämta Paula och Signe från Hova på 
centralstationen i Göteborg.

Men som vanligt med tågresor så var de försenade, 
men det blev bara 1 timme.

Efter kaffe och macka startade vi vår resa mot Höör i Skåne. Väglaget var bra och ekskogarna lyste som guld i solskenet.


Pratade med Marie ( MiniMarie ) på vägen ner och hon hade startat sin resa från Hultsfred också.
Vi träffades på em och fick en kopp kaffe och Ringsjö Värdshus underbara havrekakor



Middag på kvällen när vi samlats allihop på Ringsjö Värdshus där de flesta av oss skulle bo.


 Fantastisk middag som vanligt och denna kväll serverades
Vildsvinsbiff med murkelsås och kulpotatis
Och härliga Kristine från Norge var det berättar nåt spännande 



Lördag morgon var det dags att bege oss till Ekeborg
Där korgarna med material packades för fullt



Vi delades upp i två grupper under ledning av Titti & Pia




 Karlsson stod redo och visade oss en del av de som skulle göras de två dagarna


Vi byggde en stol från Kottetoys som vi behandlade så den såg gammal och sliten ut
Vi målade och slet ner ett bord till gammal look.



Vi gjorde allehanda charketurier såsom korvar av olika slag, köttfärs , fileer, biffar och revben.


 Diverse inläggningar som
Syltade Gröna Tomater
Pepperoni & Syltlök




Ture visar här vad vi gjorde allt som allt.
Gammalt slitet bord och stol
Gammal sliten huggkubbe med revben samt yxa 
Gammal sliten skärbräda med blodig filé
Köttkvarn med kött och skål med köttfärs
Korvfärs med kryddor och äggula i skål
Fat med stoppade korvar
Skål med ägg, lök och tomater
Stor träbricka med flera olika slags korvar, hela med etiketter och i skivor. samt skivor av tomat och gul paprika.

Och sist men inte minst
Ett fantastiskt styckarförkläde i mjukaste renskinn och med instansat emblem på bröstet.


Här är alla deltagarnas alster.

Förstår ni att vi var nöjda och har anmält oss 
till fler kurser på Ekeborg

Tack Titti & Pia för en kanonkurs, igen!

Här är vi allihop
Lena, Agneta, Titti, Tina, Marie, Lotte, Anne ,Katrine, Paula, Karin, Bettina & Pia

Och vill bara säga

Tack Paula för jättehärligt resesällskap

Och tack finaste Marie för att du var min rumskamrat som de andra gångerna vi varit på kurs på Ekeborg, och hoppas att du vill dela rum på kommande kurser också.